ابدأ بخلط السميد مع الدقيق وجوز الهند، ثم أضف البيكنج بودر واخلطهم جيدًا حتى تتجانس المكونات | في وعاء اخر يخلط السميد + البيكج باورد + الملح |
---|---|
طريقة البسبوسة بدون قشطة نقدمها لكم من خلال موقع برونزية، حيث تعتبر البسبوسة هي واحدة من ضمن أنواع الحلوى الشرقية الشهيرة، والتي لها المذاق الرائع والفريد، حيث تتمتع البسبوسة بالقوام المميز، ويمكن عملها في المنزل بمنتهى السهولة والبساطة، ومن خلال هذا المقال سوف نستعرض لكم أفضل طريقة لعمل البسبوسة في المنزل بدون أن يضاف لها القشطة | عند خروجها من الفرن يسكب عليها العسل البارد |
طريقة رقم 5 المقادير: 2كأس سميد 1كأس سكر ناعم ملعقة أكل بيكينج بودر ملعقة أكل غير مليئة فانيليا بيضتين قشطة التاج القطر " الشيرة " صنوبر أو لوز للتجميل الطريقة: تخلط المقادير السابقة مع بعض في الصينية وتغطى بالفوطة لمدة ساعة ثم يزين الوجه بالصنوبر أو اللوز ثم تدخل الفرن وتخبز ، وبعد أن تخرج من الفرن تقطع ويصب عليها القطر.
24مكونات الشراب طريقة عمل البسبوسة بدون قشطة القطر هنا هو عسل أو شراب نسكبه فوق البسبوسة بعد خروجها من الفرن وتنقسم مكوناتها على النحو التالي: كوب ماء وكوب سكر ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون 1 ملعقة كبيرة ماء ورد تحضير الشراب عسل أو شراب طريقة عمل البسبوسة بدون قشطة نأخذ وعاء عميق ونصب فيه: السكر والماء وعصير الليمون، ثم نضع القدر على نار الموقد حتى يغلي المزيج، ثم نخفض شدة النار تحته حتى يبدأ الشراب في التكاثف ويصبح أثقل | المقادير: 2 كوب سميد خشن كوب سكر كوب جوز هند 2 ملعقة باكنغ باودر كوب حليب سائل علبة لبن زبادي نصف كوب زيت رشة ماء الزهر ملعقة طحينة لدهن الصينية او ملعقة زبدة |
---|---|
نصف كوب زبدة مذابة في غلاية مزدوجة 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا مجموعة مختارة من المكسرات حسب رغبات وأذواق عائلتك | حان الوقت الآن لإضافة الحليب والزبدة والبيضة المخفوقة فوق المكونات السابقة ثم الاستمرار في الخفق بالخلاط اليدوي حتى تتأكد من تجانس جميع المكونات القديمة والمضافة، حتى تحصل على مزيج ناعم منها، ثم احضر صينية ودهنها بالزبدة |
طريقة رقم 6 المقادير: بيضتان ملعقة كبيرة بيكنج بودر علبة قشطة علبتين من السميد علبة من الزيت ربع أو نصف علبة جوز هند علبة مملوءة سكر مطحون ملاحظة : علبة القشطة هي المكيال الطريقة : نضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ماعدا السميد وجوز الهند.
5