| אינגליש קייק, תבנית עגולה קוטר 18 הכנות: 1 | אם את משתמשת בסוכר לבן ועדיין מרגישה גרגרים, זה ממש מוזר, כי אצלי אני לא מרגישה גרגרים |
|---|---|
| קמח שיבולת שועל הוא אחד הקמחים שהכי דומים לקמח חיטה רגיל | בסיר בינוני מחממים יחד שוקולד וחמאה חתוכה לקוביות |
כשמדובר בתבנית שאינה מתפרקת כמו אינגליש קייק, אני גוזרת את נייר האפייה כשהרוחב קצת פחות מרוחב התבנית, ומשאירה את האורך ארוך, משמנת את התבנית ומניחה את רצועת הנייר בפנים לאורך כשהקצוות שלה מבצבצות מלמעלה, זה יעזור לי בהמשך לחלץ את העוגה מהתבנית.
| תנור 165 מעלות 30 דקות בול!! השאלה שלי היא לגבי המעטה למעלה שיצא פחות כמו דף נייר דקיק ויותר כמו קרטון קשיח עדיין טעים, בכל זאת, שוקולד | סלטים איטלקיים אופיינים, רטבים ומילויים שונים |
|---|---|
| הטריק במקרה כזה הוא לאפות בחום קצת יותר נמוך במשך כחצי שעה | אם אני רוצה שיהיו טיפה יותר מוכנים אני אופה עוד קצת זכרי גם שכשאת מוציאה את הבראוניז מהתנור הם עדיין ממשיכים להיאפות מהחום של עצמם, כך שאני לא ממליצה להחזיר לתנור |
קרן כתבה למעלה בסוף המתכון : שימו לב.
15