| בעקבות תנועת ה- raw food מזון צמחי חי ללא כל חימום , התחילו שוחרי בריאות רבים לאכול כמויות גדולות של נבטי כוסמת ירוקים כאמור - מאכל שעד לאחרונה היה מאכל של בעלי חיים בלבד | כשמנסים לחיות כמה שיותר קרוב לטבע, חשוב גם לזכור שבטבע אין מכונות מיצים ובלנדרים |
|---|---|
| הכוסמת אינה מכילה גלוטן, ולכן בטוחה לחולי צליאק | במיוחד חוו תסמינים אלו, אנשים ששתו מיץ ירוק שנעשה גם מנבטי כוסמת ירוקים |
כוסמת ירוקה היא כוסמת שלא עברה תהליך קלייה בתנור אלא תהליכי ייבוש טבעיים בלבד ושמרה של ערכים תזונתיים גבוהים ויתרונות תזונתיים ובריאותיים רבים, והיא נחשבת להיט חובה בקרב כל מי שמעוניין לאכול אוכל בריא, מזין וטבעי.
1| אני מכורה למתוק, בעיקר לשוקולד | פורשים על תבנית נייר אפייה ועליו את הדגנים- בשכבה דקה ככל האפשר ומעבירים לתנור שחומם מראש ל-150 מעלות לכ-20 דקות |
|---|---|
| יש בה פי-10 מגנזיום מבננה מה שהופך אותה ללוחמת אקטיבית ברמות הסוכר בגוף מגנזיום הוא גם אחד המינרלים החשובים לאיזון מצב הרוח, מרגישים מדוכדכים? חולדות אלו קיבלו מיצוי מכוסמת שהכיל 10-20 מיליגרם d-Cl לכל קילו ממשקל גופן | נכניס לתנור ל20 דקות אפייה ונערבב בכל 5 דקות בעזרת כף עץ |
התופעה נקראת: fagopyrism התופעה מתרחשת בעת אכילת כמות גדולה של נבטי כוסמת או עלים.
12| אני אוהב לשמור את האגוזים שלמים אבל אפשר גם לקצוץ אותם גס לפני | אגב, לכבוד טו בשבט ניתן למצוא אצלם יותר מ-50 סוגים של פירות יבשים, והם עושים משלוחים לכל הארץ |
|---|---|
| אין לראות בתוספי התזונה הנמכרים או המומלצים באתר, כבעלי יכולת למנוע או לרפא מחלה כלשהי | הסברה אומרת שהמקור לאטריות הכוסמת הוא מטיבט, כיוון שהחיטה לא גדלה בגבהים של המדינה, הם גידלו כוסמת במקומה |
אתם רוצים לקלות את האגוזים לא לשרוף אותם בשנייה במשך 17-30 דקות.
3