بالإضافة إلى المكونات السابقة يمكنك إضافة القليل من معجون الطماطم المعلب، فهو يقلل من سماكة الصلصة ويضيف اللون الأحمر القاني إليها | بالتأكيد إضافة الجزر للوصفة يعني إضافة مجموعة من المغذيات المفيدة، أشهرها فيتامين أ المهم في تقوية المناعة والحفاظ على صحة العيون والبشرة والشعر |
---|---|
اسهل بيتزا1 - قطعي اطراف التوست وافرديه وادهنيه بالصلصه ضعي الجبن والنقانق والزيتون والفلفل والبيروني | إليك طريقة عمل صلصة البيتزا الصحية بالجزر في ما يأتي: 1 |
بإمكانك تناول هذه الصلصة ليس فقط مع البيتزا، وإنما مع أعواد الكرفس كوجبة خفيفة ومسلية أو مع شرائح الخبز الأسمر والجبنة البيضاء للحصول على ساندويشة سريعة صحية وشهية.
18اسهل بيتزا اسهل طريقه عمل بيتزا | بعد الإنتهاء من الخطوات السابقة تكون قد حصلت على صلصة البيتزا الصحية والمفيدة والغنية بالمغذيات، بإمكانك الان استهلاكها مباشرة أو حفظها في الثلاجة لمدة لا تزيد عن الأسبوع |
---|---|
هناك عدّة طرق لتحضير عجينة البيتزا؛ حيث يمكن أن تكون سميكة أو خفيفة ومقرمشة، وسنتطرّق في هذا المقال إلى أكثر من طريقة لتحضيرها | العديد من الأشخاص عندما يقررون البدء باتباع نمط حياة صحي قليل السعرات أو الصوديوم، تجدهم يحاولون الامتناع عن العديد من الأطعمة وبشكل خاص السريع منها مثل البيتزا |
فالبيتزا مشهورة بسعراتها الحرارية العالية وبنسبة الصوديوم العالية المستمدة ليس فقط من وإنما أيضًا قد تتأثر بشكل خاص بمحتوى الصلصة والإضافات التي تضاف إليها، فالصلصة التقليدية لعجينة البيتزا قد تكون مصدر للسعرات الحرارية والصوديوم بكميات عالية إن لم يتم التعامل مع مكوناتها بشكل سليم.
4صلصة البيتزا هي التي تضفي على البيتزا الطعم المميز، ومايجعل طعم البيتزا يختلف من مطعم لآخر، بل فإن صوص البيتزا هو العامل الاساسي في التفرقة بين البيتزا الجاهزة أو المصنوعة منزلياً، واليوم سنخبركِ بسر أشهر الشيفات وسر الطريقة الأصلية لعمل صوص بيتزا هت، وهو أهم ما يميز ويجعلها مثل بيتزا المحلات بل ألذ وأطعم وأكثر إقتصادية، كما أنها تكون أنظف لضمان جودة المكونات ونظافتها | |
---|---|
.