| אופן הכנת רוטב השקשוקה: 1 | יוצקים את רוטב השקשוקה לעיגול הפנימי שנוצר |
|---|---|
| סביב הגומות מניחים את רוטב העגבניות ולתוך השקעים מוזגים בעדינות את הביצה | מוסיפים את העגבניות הקצוצות ומערבבים קלות מידי פעם |
מושחים כל לחמנייה בביצה טרופה ומפזרים מעל שומשום, פרג ומעט זעתר לפי מה שאוהבים 5.
15| מכניסים לאפייה ראשונה בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות כעשר דקות | לכסות את הבצק במגבת או בניילון נצמד ולהניח במקום חמים להתפחה |
|---|---|
| אם הבצק נוזלי מדי, להוסיף קמח | מכניסים לתנור לאפייה שנייה כ 20-25 דקות עד לאפייה מלאה של הלחמניות ובישול הביצים במידה הרצוייה |
אם הבצק יבש מדי, להוסיף מים.
16