כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם כמו וואלה, ג"ימייל ועוד | אבל אפילו אם נניח שהמתכון כאן הוא בכוונה לפירה פרווה, נשמע לי הזוי להכין אותו עם שמן ומים?! הטכניקה מיישמת את אותם עקרונות של הפירה המושלם של הסטון בלומנטל הסרטון בסוף העמוד , רק בהרבה פחות עבודה |
---|---|
אפשר לשים טופינג של בצל מטוגן או בצל ירוק או עירית קצוצה בתיאבון! בשונה ממערבלים חשמליים רגילים, שהם מבקעים את תאי העמילן ומשחררים עמילוז, המרקם של המחית הופך להיות דביק | צילום: רחלי קרוט יש בו 4 מצרכים כולל מלח ומים והוא ידרוש מכם רק 5 דקות של עבודה נטו |
זה טעים מאוד, אבל השילוב של שמן זית לא שמן אקראי ונטול טעם ומי בישול של הפירה שמכילים את הטעם של תפוחי האדמה, לא סתם מים מהברז פשוט עובד.
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה | אני דווקא חשבתי מיד על רעיון יצירתי להטוסטר משולשים ולא רק ששמתי לב מיד אלא ישמתי הלכה למעשה |
---|---|
אשמח אם תוכל להסביר קצת יותר מה ה"נזק" שבשימוש במעבד מזון ומה קורה כשפוצעים את העמילנים | אז הייתי מקלף את תפוחי האדמה בזהירות ומועך לפירה, ושומר את הקליפות |
הכנתי פירה קלאסי כשהייתי טבח מחלב חמאה ושמנת.
2