| פלפל לבן עשיר בפפרין שהוא האחראי לטעם החריף והוא המרכיב המחזק את החיסוניות | ההבדלים בין פלפל שחור לפלפל לבן פלפל שחור ולבן הם מצמח Piper nigrum |
|---|---|
| כיום פלפל לבן נמצא במגוון כלים | תיבול בפלפל הלבן נעשה לעיתים על מנת לשמור על הגוון של מנות בהירות ולמניעת הימצאות גרגרים שחורים או כאשר רוצים לקבל אפקט חד יותר של חריפות לא יותר חריף ערכים תזונתיים לכמות של 100 גרם קלוריות kcal 251 סה"כ שומן 3 |
פלפל שחור עשוי פלפלים יבשים יבשים פלפלים ירוקים.
| כורכום — תפקידו העיקרי הוא לצבוע את האוכל בצהוב, ויתווספו אליו עוד תכונות בריאותיות המיוחסות אליו | הייחודי יותר הוא הפלפל הלבן שבו ניתן לתבל מאכלים, מרקים ורטבים לבנים מבלי שייצבעו בשחור |
|---|---|
| אבל רבים היו אומרים כי הטעם האמיתי של הפלפל יבוא מעורו | פלפל לבן גם משתלב בצורה חלקה לבריא תזונה איורוודית |
קודם כל, פלפל אנגלי הוא בכלל לא פלפל.
| פייפר ניגרום, צמח הפלפל הלבן, גדל היטב באקלים חם ובתנאים לחים | זה מוסיף טעם למזון, אבל רוב התבלינים נמצאים באקלים טרופיים זו הסיבה שמספר גדל והולך של צוותים חיפושים חיפשו את האזורים הטרופיים במסע שלהם כדי למצוא תבלינים |
|---|---|
| פלפלים שחורים יש טעם חזק אשר העדיף על פני לבן למטרה זו, תוך פלפל לבן הוא העדיף כחלק התבלינים טבלה ותבלינים מרקים ורטבים | פלפל לבן כמעט ללא נתרן הוא אפשרות נהדרת לעזור בו זמנית להגביר את טעמי המזון שלך ובמקביל לצמצם את צריכת המלח שלך |
עם זאת, שניהם מתהדרים במערך דומה של יתרונות בריאותיים.
23