| שוטפים היטב את תפוחי האדמה והגזר, אך לא מקלפים, ומייבשים | צילום: רחלי קרוט הערות חשובות מאוד : — ממש חשוב להוסיף את הטימין והרוזמרין בבקשה אל תשתמשו בעשבים יבשים טוב? אם לא נשאר לכם שמן בתחתית, אפשר לעשות את זה עם ספריי שמן זית |
|---|---|
| כבר אז הם כיכבו ובאותה שנה אף זכו במקום הרביעי ברשימת המתכונים הכי פופולאריים לשנת 2012 | אם יש לכם משחה כזאת, זה ממש הזמן להשתמש בה ולהוסיף ממנה לשמן זית |
אחת השאלות שחזרה על עצמה עסקה בחיתוך.
1| מפזרים בצורה שווה את הטימין והרוזמרין | |
|---|---|
| אין צורך לקצוץ את עשבי התיבול | מורידים את הטמפרטורה ל-190 ואופים עוד 20-25 דקות או עד שתפוחי האדמה רכים |
הם גם טעימים יותר, גם מוכנים מהר יותר וגם נראים יותר טוב בתבנית.
| אגב, שימו לב שהרוזמרין לא נשרף למרות הטמפרטורה וזמן האפייה | מכניסים לתנור שחומם מראש ל-240 מעלות ואופים 15 דקות |
|---|---|
| איך בעצם חותכים את תפוחי האדמה כך שתיווצרנה פרוסות פתוחות ודקות | לפני 3 שנים בדיוק הכנתי לראשונה את תפוחי האדמה האלה וגם פרסמתי מתכון דומה לזה שלפניכם באתר שבו עבדתי |
זה קורה בגלל שעשבי התיבול שחו בשמן לפני שהם הונחו על תפוחי האדמה.
11