| אם אין רוצים בשר בתבשיל אין הוא משתמר בתנאי שדה, או מטעמי צמחונות, או נוחות , כדאי להשתמש בפטריות משומרות | נחמם שוב על להבה גדולה עד ונעביר אותו בבת-אחת לאש קטנה |
|---|---|
| ראשית, מומלץ לקטוף את המרווה קרוב, ככל האפשר, למועד פריחתה |
עליה בעלי מרקם קטיפתי וטעמם מריר במקצת.
30| יועיל לכל מכאוב ולכל חולי שבגוף ולעצור הדם מכל צד שיזוב בו ולכאבי רחמי הנשים, השקה שקל אחד ליום | יש מהן שריחן הוא עדין ומתוק, ויש אחרות שריחן חריף ומשכר |
|---|---|
| ממולאי מרווה חריפים בעגבניות ובבשר או בפטריות המרווה היא ממיני התבלינים שאפשר להשתמש בהם גם כמרכיב עקרי בהכנת תבשיל, יש כאלה שיעדיפו להרכיב מן המרווה 'ממולא' בשר חריף מתובל לעילא, אך לאלה שלא יחפצו במילוי בשר, או שנגרעת מהם היכולת להשתמש בבשר בשל שהייה בשדה ובשל מחסור באמצעי אחסנה בתנאים נאותים לבשר, יוכלו אף הם להשתמש בפטריות משומרות, אין הטעם נגרע בשל כך,ולהיפך! להפחתת זיעה יש לשתות מספר כוסות של חליטה ביום | הנקה — אסור לשימוש, אלא אם מיועד להפסקת ייצור החלב |
אופן ההכנה: תחילה נשפות על האש סיר או קומקום, שבהם מים בכמות שנרצה לשתות, ונביא אותם לרתיחה.
28| המרתח מאיץ ומעורר את העיכול ומעורר את הגירוי להשתנה | האורז שבמלית יספוג עוד מים בתהליך הבישול, יתפח ויהדק את ה'ממולא' מבפנים |
|---|---|
| בספר 'נוצר החיים', להרב צהלון, מצאנו כתוב : "סאלויאה - מין עשב ידועה והיא חמה ויבשה ומעצרת ומועלת לכאב קרירות ומחזיקה האברים | אורכם מגיע ל-10 ס"מ, והם מכוסים במעטה צמרי צפוף |
אם אין בידינו שמיכת צמר, או שק שינה, נעביר לחימום שדה.
17