מתכון לעוף בתנור עם תפוחי אדמה. עוף בתנור עם תפוחי אדמה מעוכים

יש הרבה דברים קשים בחיים רציתי לשאול האם להשתמש בטורבו או חום עליון תחתון? שנית, יכולים בקלות להחליף בטופו; מכיוון שאותו לא צריך לבשל אז אופים את תפוחי האדמה בתבנית מכוסה, ורק כשהם רכים ממסדרים מעל פרוסות טופו מתובלות מ2-3 אריזות בתערובת התיבול של תפוחי האדמה לשלב האפייה השני
כעת מכינים תערובת תבלינים מכפית מלח, כף פפריקה אדומה מתוקה אין לי בבית כרגע פשוט

נכון, קולה לא בריא אבל אתם מכירים משהו שהוא בריא? לאחר מכן, מנמיכים ל- 180 מעלות ואופים לפחות שעה נוספת אפילו שעתיים כדי שהעוף יצא רך רך.

מתכון לעוף בקולה עם תפוחי אדמה עוף טעים וקל הכנה של סוויט דולי
ומצד שני, מאחר ומדובר באחת מארוחות הערב החביבות עלינו, כזאת שאפשר לתקתק בצ'יק צ'ק טוב נו, מינוס הזמן בתנור ושבאה בול בסוף יום עבודה ארוך, ומאחר והיא מגיעה מתובלת בזכרונות אוהבים — החלטנו לפרגן למתכון הזה אור יום
מדריך להכנת עוף בתנור עם תפוחי אדמה
ריקי הסבירה לי בפירוט איך להכין את העוף עם הקולה, וככל שהיא הסבירה יותר היה לי ברור שאני הולכת להכין את העוף הזה
מדריך להכנת עוף בתנור עם תפוחי אדמה
צירפתי למסיבה גם בצל חתוך גס, ובת'כלס אתם יכולים להוסיף לתפוחי האדמה שלכם כל ירק שמתאים ל באפייה ממושכת: בטטה, קולרבי, גזר, כרובית, דלעת ועוד — רק לחתוך אותם לאותו גודל כמו תפוחי האדמה
בשלב התנור ללא כיסוי, רצוי להגביר טמפ' למקסימום ולמצב גריל חום מלמעלה בלבד כדי שישתזף יותר מהר ומניחים בה פולקס של עוף כמספר הסועדים
במובן הזה, הכנת עוף בתנור לא שונה הרבה מאפייה של — אם תדלגו על השלב הראשון ותכניסו את המגש בלי כיסוי — העוף יתחיל להישרף בזמן שחלק מתפוחי האדמה יהיו עדיין קשים מבחנים במתמטיקה, ריבים עם אנשים אהובים, שאול מופז

לסיום - מורידים את הכיסוי ואופים ב- 180 מעלות על טורבו למשך כ- 20 דקות נוספות, עד השחמה.

עוף בתנור: מתכון לעוף בתנור עם תפוח אדמה וגזר
עז פרט מה בתבלין : פפריקה, כמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור ואנגלי, שום ומעט עלי שושנים אפשר לערבב לבד או לשים משהו אחר לגמרי
עוף בתנור עם תפוחי אדמה מעוכים
צילום: עז תלם נתחיל בעוף לעוף יש מספר נתחים עם בשר: חזה, גרון, כנפיים וכרעיים
עוף בתנור עם תפוחי אדמה מעוכים
צריך 8-10 תפוחי אדמה ואני אוהב להוסיף גם בצלים
או לשים משהו אחר במקום? כעת בעזרת הידיים מורחים את העופות ואת תפוחי האדמה מכל הצדדים בתערובת הפפריקה עם השום והמלח והשמן יום למחרת מערבבים עם שאר המרכיבים, מסדרים בתבנית, מכסים ואופים
ושמים הכל בקערית קטנה של זכוכית את התבלינים מערבבים עם מעט שמן — שגם מסייע לפתוח את הטעם שלהם וגם עוזר לתפוחי האדמה לצאת זהובים ויפים

מפזרים את העוף בסיר מפזרים מעל עיגולי בצל מפזרים על הבצל פרוסות תפוחי אדמה מפזרים את אבקת המרק עוף, מפזרים את אבקת מרק הבצל את בקבוק הקולה שופכים על הכל מביאים לרתיחה ואחרי הרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים שעה שעה וחצי עד שהעוף רך שומרים שהנוזלים לא יגמרו ולא תאמינו איזה עוף שחום וטעים יהיה לכם לארוחה.

28
עוף בתנור: מתכון לעוף בתנור עם תפוח אדמה וגזר
כמעט לכל משפחה יש את הגרסה שלה לעוף עם תפוחי אדמה בתנור
מדריך להכנת עוף בתנור עם תפוחי אדמה
בפעמים אחרות מדובר בהדים של ארוחות ערב רחוקות שדוחפים אותנו למטבח ואחר כך למחשב
עוף בתנור עם תפוחי אדמה מעוכים
יש בה פפריקה, כמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור ואנגלי, שום ומעט עלי ורדים שמוסיפים ניחוח מפתיע וייחודי