| בין לקוחותינו: צה"ל, משרד הביטחון, מוסדות, בתי מלון, חברות הגז, קייטרינג והמסעדות המובילות בישראל | העניין הוא שבכדי להגיע לטעם המושלם של השווארמה יש צורך במכונת שווארמה טובה ואיכותית אשר תחזיק מעמד לאורך זמן ותספק את הטעם המושלם אחריו אנו מחפשים |
|---|---|
| את הקערה נכסה בניילון נצמד ונכניס למקרר לשעה עד שעתיים כדי שכל הטעמים יתחברו ביחד | נוסיף את נתחי השווארמה ונעסה היטב |
הטורקים אוכלים שווארמה לרוב מכבש, יש גם שווארמה מעוף, אבל רק לתיירים.
17| ראשון-חמישי 00:30-09:30, שישי 16:30-09:30, שבת מנוחה | ידעתי שלפני שאוציא את הרעיון החוצה אני חייב לנסות בבית |
|---|---|
| מתחילים לרדד את הכדורים על משטח מקומח לעיגול בקוטר 15 ס"מ בערך | המכשיר מאפשר לנו לבחור איזה בשר יסתובב לנו על השיפוד, הודו, כבש, בקר, עוף א אולי שילוב של כמה סוגים |
הופתעתי מזה שהבית התמלא ריח של שווארמה אבל לא הסריח מעשן.
11