למשל, ב מרכיבים מינרליים יותר, מ באחו | |
---|---|
דבש חומרים אנזימתי מעורב ישירות בתהליך העיכול, ואת הנוכחות של חומצות אורגניות משפרת ריריות הקיבה והמעיים, מוביל את התיאבון השתפר ומקדם ספיגה מהירה של חומרים מזינים | מזונות אלו מופרשים מבלוטות הרוק של הדבורה, ומכילים חלבונים וויטמינים שונים |
פריכיות אורז מלא אורגני הרדוף: 355 קלוריות ל100 גרם, 29 קלוריות לפריכית אורז אחת.
הרכבו של הצוף משתנה בקיבת הדבש של הדבורה, בנוכחותם של וחומרי עיכול שונים, בתהליך שבו מתייבשים נוזלי הצוף וחלק גדול מהסוכרוזה הופך ל ול | |
---|---|
תן לשחר ולערב שיהיו מלאי דבש |
לדבש מגוון שימושים נרחב: כמזון בפני עצמו או כמרכיב במאכלים רבים, כ, וכן כתכשיר או מרכיב של תכשירים ברפואה ובקוסמטיקה.
20כמות הביצים שמטילה המלכה משתנה בהתאם לתנאי הסביבה | גם ב נקרא הדבש בשם דומה |
---|---|
ריכוז מים גבוה יותר מאפשר לשמרים שבדבש תהליך תסיסה הגורם לקלקול הדבש | Diastase , קרוי גם Amylase — מפרק את ה לסוכרים |
עם זאת, מתיקות הדבש גודלה פי שלושה מהסוכר הלבן, ולכן הוא משמש כתחליף סוכר נהדר בבישול, אפייה ותיבול של בשרים, ירקות, פירות ודגנים כיד הדמיון, ואף כתוספת למשקאות שונים.