בעיני, הסכין באה לממש כוונה מסוימת | But, it is still possible to develop |
---|---|
בעבר, מסעדות רבות אשר הגישו היו מוכנות להגיש לסועד סטייק טרטר, אף אם המנה לא הופיעה בתפריט המסעדה | אם אתם מחפשים בשר איכותי להכנה אגב, מומלץ ולמצוא את הסניף הקרוב לביתכם |
הייתי מבקש שיוציאו לי אותה כדי שארגיש אותה, ובסוף כרגיל הייתי מחזיר אותה למוכר.
29It is often served with a raw on top of the dish | It is usually served with , , , , and other , often presented to the diner separately, to be added for taste |
---|---|
The 1938 edition of describes steak tartare as raw served with a raw egg yolk, without any mention of tartar sauce | It was formerly made of horse meat |
בערב ההוא ג'ף אמר לי שאין מנות טרטר לסרוויס ערב ושחדר הציוד של הקצב נעול.