שילבתי במתכון אחד שני דברים שאני מאוד אוהבת, בשר טחון ושמרים ואיזה שילוב מופלא זה השניים | הגשתי עם אורז לבן שזאת תוספת נהדרת לחזה עוף עם ירקות |
---|---|
להמשיך לטגן עד שאין נוזלים | לקצוץ חצי צרור פטרוזיליה, להוסיף ולברר |
מעבירים למגבת מטבח נקייה ומכסים.
10ממשיכים ללוש עד לקבלת בצק חלק ומוצק | למעוך את הבטטה ולהוסיף לבשר |
---|---|
בנוסף, הציפוי המאפשר בישול בריא ללא שמן ומונע את הדבקות המזון לדפנות הכלי | מאת: דפני פתיחה, בלוג "מטבחונט" בשר מפורק הוא אחד הלהיטים של השנים האחרונות |
לגלגל ולהתענג על כל ביס.
12אסור לי להכין את המתכון הזה ואני כל הזמן אומרת את זה ואני לא מפסיקה להכין, מנשנשת, טועמת, אוכלת | אני בעד לפתוח את סוף השבוע עם מאפי שמרים ובשר קצת ירקות עם מלא טעמים טובים והבשר מורגש בכל ביס |
---|---|
קבלתי מחבת מחברת TEFAL מסדרת AUTHENTIC להתנסות | לאחר שממלאים את כל הטורטיות מורחים ביצה ומפזרים למעלה פרג או שומשום או פירורי לחם למראה מטוגן |
שינוי הצבע של הטרמוספוט לאדום אחיד מורה על הטמפ' האידאלית לבישול בריא, כך שמקסימום הויטמינים והערכים התזונתיים נשמרים בתהליך הבישול.