| תראו מה זה, מערבבים הרבה אבקת סוכר עם חמאה ועוד רכיב וחצי, וקופצים בין יבשות | מוזגים את הבלילה לתוך מגש עם שקעים למאפינס, כאשר הבלילה מכסה עד שלושת רבעי גובה התבנית |
|---|---|
| הציפוי עושה את ההבדל צילום: subjug, Istock קאפקייקס | הבצק בצק קקאו די שגרתי, מה שמגניב כאן הוא הציפוי: ציפוי קרמלי איכותי והורס - ולא סתם קרמל, אלא קרמל מסוכר חום, שביחד עם שמן הקנולה מהבלילה יוצר מראית עין של משהו בריא |
תוך כדי בחישה מוסיפים לקערת היבשים שמן, שמנת וביצים וטורפים עד לקבלת בלילה ללא גושים.
5| בינתיים מערבבים את כל חומרי התערובת בקערה לכדי תערובת אחידה | קינוחים בכוסות מתכונים לקאפקייקס; קרם וניל שוקולד ותות פרווה משגע |
|---|---|
| מוסיפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החלב בפעמיים-שלוש מעבדים לאיחוד אחרי כל תוספת | יוצקים מעט מהקרם על כל מאפין שוקולד |
אופים בחום של 180 מעלות, 15 עד 20 דקות, עד שקיסם הננעץ במאפינס יוצא יבש.
10