| תוך שנים מעטות פתחה הרשת סניפים נוספים, והפכה לרשת כלל-ארצית | כיום מוכרת "טיב טעם" עוף טרי וקפוא בלבד, ללא תיבול |
|---|---|
| הצדדים הסכימו לדון על הרחבת שיתוף הפעולה בנוגע לייצור ושיווק מוצרי בשר מתורבת בעתיד, ובדגש על בשר חזיר מתורבת, וזאת בהמשך לדיווחה של מיטק על תחילת פעילות פיתוח בתחום בשר חזיר מתורבת וכן בהתאם להערכת קבוצת טיב טעם כי לאור הביקוש הגובר, השימוש בשומן חזיר כחומר גלם צפוי לעלות בשנים הבאות לכדי עשרות טון בחודש בישראל | ביוני התקיימו מגעים מתקדמים בין ברשת ו לגבי רכישת הרשת |
בהתאם למכתב הכוונות, מיטק וטיב טעם, ישתפו פעולה בהגדרה, אפיון ופיתוח של מוצרי בשר מתורבת בתוך ארבעה חודשים ממועד חתימת מכתב הכוונות.
| רצוי לגלגל את קוביות הבשר בתערובת תבלינים לבשר בסיום הצלייה, רצוי להעביר את הבשר לרשת או קרש ולא לצלחת, בוודאי שלו לצלחת קרה | לא נורא אם מחלקים סטייק עבה ועסיסי בין שני סועדים — גרוע הרבה יותר הוא להגיש סטייק דק אחד, יבש ואפרפר לסועד |
|---|---|
| שיווק בשר זה כל מה שאנחנו עושים | שיתוף הפעולה צפוי לכלול הקמה של מתקן ייצור ומתן זכויות הפצה ושיווק לטיב טעם קבוצת טיב טעם דיווחה הבוקר ד' כי חתמה עם קבוצת מיטק על מכתב כוונות לשיתוף פעולה בפיתוח ושיווק של מוצרי בשר מתורבת |
במקומות האלה לא תשתמשו ממילא עבור בשר, אבל מספיק שהם יהיו חמים, כדי לאפות עליהם את ראשי השום ולרכך אותם.
| בנוסף, אפשר למצוא את הריב איי סטייק עין , שמקורו בצלעות הבקר האנטרקוט מקורו בחלק שמתחת לפילה | רצוי לא להפשיר בשר מחוץ למקרר, כיון שאין לכם שליטה טובה על התהליך |
|---|---|
| שרון פימה, מנכ״ל מיטק: "אנו גאים ששחקן כה משמעותי בתעשיית המזון הישראלית, עם פעילויות הן בתחום הקמעונאי והן בעיבוד הבשר, בחר במיטק להיות השותפה שלה בתחום הפוד-טק התחרותי והמתפתח בקצב מסחרר בישראל ובעולם | חברת המזון שבשליטת חגי שלום 47 |
כך מקבלים בשר מקורמל יפה.