| לדוגמה, כשות- suneli או תערובת של עשבי תיבול הוא הטוב ביותר שנשאר עבור מנות אחרות | רוטב לטגן 4 שיני שום עם 3 כפות שמן ומיד להכניס כוס פיטרוזליה קצוצה לערבב להוסיף 1 וחצי כוס ציר מהבשר שצלינו מסוננים או מים רגילים לתבל מלח פלפל כמון פפריקה וכפית מרק עוף להוסיף את נתחי הבשר ולבשל על להבה נמוכה עד גמר הנוזלים לפזר שוב פיטרוזליה לכסות במיכסה ולכבות בהצלחה אורה |
|---|---|
| מוסיפים בצל, שום, פטריות ופלפל אדום ומטגנים על אש גבוהה תוך כדי ערבוב בערך 5 דקות, עד שהבצל מתרכך | האם אתה רוצה לעשות מגוון במתכון הרגיל? לבשר היה ריחני, לפני שצלה אותואתה צריך מפזרים פלפל ומלח ולהשאיר במשך רבע שעה |
רוטב לטגן 4 שיני שום עם 3 כפות שמן ומיד להכניס כוס פיטרוזליה קצוצה לערבב להוסיף 1 וחצי כוס ציר מהבשר שצלינו מסוננים או מים רגילים לתבל מלח פלפל כמון פפריקה וכפית מרק עוף להוסיף את נתחי הבשר ולבשל על להבה נמוכה עד גמר הנוזלים לפזר שוב פיטרוזליה לכסות במיכסה ולכבות בהצלחה אורה.
12| אפשר לוותר עליו ואפשר גם לשים ממש קצת | מתכון גולש קלאסי ההונגרים מתווספים לגולש הנכון עם רוטבמ סלרי בשר, פפריקה ותבלינים אחרים |
|---|---|
| זה מוגש לא כמו רוטב עם פרוסות של בשר, אבל בצורה של מרק עבה | קח כמה מתכונים גולשים נפלאים, שכל אחד מהם יש יתרונות משלה |
משלבים את החומרים הקלויים, יוצקים את הקמח והתבלינים, מוסיפים את הפסטה והשמנת החמוצה.
6