הלנה קיסריה. ביקורת מסעדה: הלנה בנמל

לסיכום איכות המסעדה חיבת להיות מושפעת גם מהמחיר! כל מנה שלו היא מעשה אומנות
על אחת כמה להלנה בנמל, כנציגה היחידה שאינה שייכת לבועת הקולינריה המשגשגת של מרכז תל אביב בצק הסיגרים היה עבה מדי, ולכן, כשהסיגרים טוגנו בשמן עמוק, רק המעטפת החיצונית טוגנה לכדי פריכות, ואילו המעטפת הפנימית נותרה לא עשויה

בערב הכניסה לגן הלאומי חופשית.

הלנה עדיין יפה: האם מסעדת הגורמה הוותיקה שמרה על הרמה?
ויטלו טונטו, פרוסות עגל קרות ברוטב טונה, היא אחת המנות הראשונות האיטלקיות הקלאסיות, ותמיד מסקרן לראות מה עושים איתה
‫‪Helena‬, קיסריה
אבל עם עובדות אי אפשר להתווכח — קחו מסעדה, שימו אותה על החוף, ממש ליד הים, וזהו
ביקורת מסעדה: הלנה בנמל
מסעדות לפי איזור, סוג, או שעות פעילות - מצאו את המסעדה שלכם פורטל המסעדות ROL רול נוסד בשנת 2004 ושינה את פניו של עולם הקולינריה הישראלי
הלנה בנמל העיר העתיקה קיסריה טלפון: 04-6101018 שעות פעילות: כל יום מ- 12:00 האוכל המעולה יחזיר אותה אל הכאן והעכשיו
אנחנו הלכנו על פילה בס אורגני ברוטב קרם טרגון, עם ניוקי ברוטב קרם תרד טורקי אבל האוכל, האוכל — הוא אף פעם לא גדול

בסך הכול תפריט היין עומד יפה במטרות שהוצבו.

13
ביקורת מסעדה: הלנה בנמל
הקיר של המפלס הגבוה יותר, שהיה סמוך, יצר חיץ מהמסעדה
פונדק הצלבנים
המסעדה עצמה שוכנת בנמל העתיק המשוחזר על סף המים
הלנה עדיין יפה: האם מסעדת הגורמה הוותיקה שמרה על הרמה?
מסעדות שניתן לערוך בהן אירועים יש בשפע, אך אתר שיעשה לכם סדר יש רק אחד
לדעתי במאפה מהסוג הזה לחלמון ניגר יש תפקיד חשוב משם תוכלו לראות את הדייגים על שובר הגלים, שלא מאבדים סבלנות מול חכות שחוזרות ריקות, ומי ים צלולים המגלים את כל מה שאין לקרקעית להסתיר
המנות שבחרתי היו חריץ גבינה מלווה בפוקצ'ה מגולגלת, עם אשכול ענבים שחורים בגריל! מנת הטעימות היא חוויה יוצאת דופן אם שיחק לכם היום, יחכו לכם שם גם בייבי קלמרי טריים ורכים אותם הוא מניח על לבאנה עם עלי זעתר, לימון כבוש ופרוסות שום שטוגנו עד שהזהיבו פניהן והן משתדכות מצוין עם סחוג עלי ראשד רענן וחריף

עוד מקום לבדוק ורוטנברג בגשר.

הלנה קיסריה
מטבח המקום מגיש את השילוב המדויק של מטבח ים תיכוני בקריצה ישראלית שובבה, עם שימוש בחומרי גלם מקומיים וטריים ותפריט אלכוהול עשיר להשלמת חוויה קולינרית מעולה
לימאני קיסריה
אבל בפרשנות שלה אין שום דבר חדש או מעניין
פונדק הצלבנים
ואולי זה סוג של יוהרה — יש לנו את המיקום המושלם, ויותר מזה אנחנו לא צריכים