יוצקים שמן לסיר, מוסיפים את הבצל ומטגנים עד קבלת גוון חום | לחתוך את הבצלים לקוביות ולטגן עד הזהבה, להוסיף את הפרגיות ולטגן כשתי דקות לתבל להוסיף מעט מים עד 5 דקות טיגון לבדוק טעמים ולהוריד מהאש |
---|---|
הוראות הכנה בקערה גדולה נערבב את כל מצרכי המתכון, מלבד הפרגית | מכניסים את ריבועי הפרגיות ומטגנים את הפרגיות מכל הצדדים |
גזרים צלויים במייפל, נגיעות של בלסמי, מעט שמן זית ותתכוננו להתאהב במתכון נהדר.
25להכנת פרגיות על המנגל: כדאי להתכונן מראש ולהשרות את הפרגיות לילה שלם, להוציא שעתיים לפני הצלייה ולצלות על מנגל חם 2-3 דקות מכל צד | אני רוצה לשתף אתכם בפיסה קטנה מהילדות שלי, יש לי אמא שמאוד אוהבת לבשל כנראה משהו עבר בגנים |
---|---|
את הדבש בקלות ניתן להמיר במייפל או סילאן — שיתאימו באותה מידה | מה יש בקציצה הזאת שהיא הפכה ללהיט היסטרי שכולם כל כך אוהבים? ואני במיוחד זוכרת את תפוחי אדמה והעגבניות מעדן אין ספק |
.
20