כתבו את כתובת המייל שלכם בתיבה מצד שמאל למעלה אם אתם גולשים במחשב, ובתיבה ממש פה מתחת אם אתם בסלולר לעוד מתכוני מרקים: תודה על המתכון, נראה נהדר! המתכונים הכי טובים אלו המתכונים עם כלום מצרכים ולמי אין תפוחי אדמה בבית? מוסיפים את הבצל, השום, ואת טימין sprigs | מנמיכים את הלהבה ומבשלים חצי שעה כשהסיר מכוסה חלקית |
---|---|
נוסיף את הערמונים הקצוצים, הפטריות המיובשות שהושרו ואת מי ההשרייה לסיר | עוף עם פטריות וערמונים סוויט טיפ: תשאירו בצד 3-4 ערמונים לפני ההגשה תפרסו מהן פרוסות ותפזרו על העוף מלמעלה |
לפני ההגשה טועמים ומתקנים תיבול.
לדעתי בפעם הבאה אני אגוון עם פיטריות מעניינות יותר והרבה | כל אחד אוהב מרק ערמונים במרקם שונה |
---|---|
מרק ערמונים עם דוקסל פטריות כמו כל מרק שאני מכין ואם אתם קוראים את הבלוג מספיק זמן, אתם בטח יודעים שאני לא אוהב אבקות מרק, אני מתחיל עם ירקות שורש שנותנים למרק המון טעם | כמו שסבתא חנה לימדה אותי, טעם של בצל מטוגן משבח כל מנה היא אוהבת את הטעם שלו ב ו |
צילום: עז תלם מגביר טעמים ראשון: פטריות מיובשות אחת המילים הכי מפחידות כשבאים להכין מרק בבית היא , והיום, חברים, ממש לא צריך אותו.