| בקערה מערבבים קמח, אבקת אפייה, אבקת סודה לשתייה ומלח | שנים נמנעתי מלהכין ביסקוטי כי חשבתי שאולי בשלב השני בו מייבשים את העוגיות בתנור אני אכשל |
|---|---|
| לחנות הקונדיטוריה בסמוך לקניון איילון שמורה פינה חמה בלב | אופים את העוגייה הזו פעמים מכאן השם"ביסקוטי" שפירושו "נאפה פעמיים" - פעם כשהיא מעוצבת ככיכר- בפעם השנייה אופים את הפרוסות ומייבשים, מצננים ואורזים בצנצנות או קופסאות |
.
| Visit the Dashboard page to check it out | מחלקים את הבצק לשלושה חלקים בינוניים, יוצרים מכל חלק נקניק ארוך בעזרת ידיים מעט רטובות |
|---|---|
| אם פורסים אותן עבות כ- 1 ס"מ, הן יכולות להתאים לטבילה בכוס קפה מהביל | לאחר הדלקת נרות אוכל רב |
אנו בהחלט נמליץ על ביסקוטי לכל מי שזקוק לקייטרינג למסיבה.
3