מתכון לחמין עם חיטה. חמין חיטה ושעועית

בהשרייה הן מתרחבות ומתחילות לספוג נוזלים, ואז הן 'שותות' פחות מים מהתבשיל וגם מתרחבות פחות, ככה שלכם יהיה יותר קל לדייק בכמות המים שתוסיפו מביאים לרתיחה, מבשלים על להבה נמוכה כשעה
אם מוסיפים כף גדושה של סילאן, סירופ מייפל אמיתי או דבש הבצל יקבל זיגוג קרמלי נפלא יש לי שאלה על הכלי קיבול

האפיטום שעל בסיסו מושתתת כל ילדותינו הקולקטיבית העשוקה אבל בכל זאת, פה נכנס סיפור אחר, שהוא רק חצי קשור.

מתכון: חמין של סמדי בומבה
מוסיפים מים ליצירת בצק קשה אך נוח לעבודה
מתכון מעולה לחמין עם בשר ותוספות,מתכון לחמין,איך מכינים חמין סוויט דולי
חומרי גלם פשוטים הופכים למעדן! חייבת לציין שזו פעם ראשונה שאני מתבלת חמין עם רסק עגבניות — ובענווה גדולה אודה בפה מלא שיצא לי החמין הכי טעים שזכור לי שהכנתי, אי פעם
חמין חיטה /אילנית בניזרי
אני משתמשת בשעועית בשני צבעים, שעועית לבנה ושעועית אדומה
ואם שומרים שבת אפשר להכניס ב 16:30? ממלאים את הסיר במים שיכסו את תכולתו, מוסיפים את הדבש והשזיפים, ממליחים ומפלפלים מוסיפים את השום והבצל ומטגנים במשך 2 דקות נוספות
למחרת כשהוצאתי מהתנור, הריח השרוף פחת במעט אבל עדיין מורגש, ולא כל השעועית התרכך, רוב האדומים היו קשים מערבבים בכלי קטן את יתרת השמן עם התבלינים, מוסיפים את התערובת למים ויוצקים הכול לסיר החמין

אם תריחו או תטעמו את המרמייט בפני עצמו או אפילו על טוסט , צפוי לכם מפח נפש וודאי.

21
חמין מרוקאי
מתבלים בפפריקה, מלח, פלפל שחור, כורכום וסילאן, ומרתיחים
חמין מרוקאי
השרייה זה אומר לשים כל אחד בקערה ולכסות במים ויותר
מתכון עריסה
לופז מציין כמה מרכיבי אומפה-לומפה מפתיעים ששילובם בתבשילים מחקה את טעמו החמקמק של הבקר הטעים ומכנה אותם "פצצות אומאמי"