| © צילום: אסמאא גבאלי כנאפה טבעונית אפשר למצוא במקום מנות כמו השוקוסטית — כנאפה במילוי שוקולד נוטלה, כנאפה לטבעונים - קדאיף בשילוב גבינת סויה - טופי ותערובת גרנולה, עם קשיו, שקדים ואגוזים, וכנאפה איסטנבולית — שתי שכבות של בצק קדאיף במילוי גבינה ערבית וצנוברים | פרא רחוב נחלת בנימין 27 תל אביב טלפון : 050-3339900 אני מניח שאתה מתייחס לביקורת של שגיא כהן |
|---|---|
| יין קינוח שהיה מעט יותר מריר ממתוק והתאים בול לקינוח שבחרנו שגם הוא לא היה מתוק | בכל חדרי המלון קיים מרפסת אישית |
בתהליך עשייתו הצליחו לשמור על מרקם יציב.
11| וכמובן, גם יינות משובחים תוצרת כחול לבן, שכן חלק מהחזון במקום הוא לעשות כבוד לתוצרת המקומית | בכל מקרה, קבלתי את הרושם שהחברה שם עושים מאמצים רבים להצליח |
|---|---|
| לגבי האוכל- המרק עדשים שהוזמן הוגש קר והוחזר לחימום במטבח מיד! © צילום: דרור עינב © צילום: דרור עינב וכיאה למסעדה גיאורגית, תמצאו שם גרסה של חינקאלי 48 שקלים , חאצפורי גבינה, שעועית או תפוח אדמה, 30 שקלים , חאליה לאללה - תבשיל בשר בקר מקולאשי אוריגינל בתמר הינדי 52 שקלים והסביח של טש - גלילות חציל במילוי ממרח אגוזים, תפו"א מדורה פיקנטי ועשבי תיבול 38 שקלים |
בשלב הראשון יפתחו 27 סוויטות בהמשך המלון יתרחב לסוויטות נוספות.
5