| ניכר שמאוד אוהבים כאן טחינה גולמית, יוגורט ותאנים, מצרכים שמאוד אופנתיים היום ולכן עלולים גם לייגע קצת, אך בשל איכותם החלטנו שאפשר לסלוח על כך שהם חוזרים ומופיעים בוריאציות שונות ברוב המנות שטעמנו | צלחות - מעוצבות נחמד אבל מלוכלכות |
|---|---|
| כך התחילה אהבתה לאפייה שבזכותה היא כבשה את עמק חפר לפני פחות משנה, כאשר החלה למכור את תוצרת האפייה המעולה שלה בימי שישי בבוקר במתחם נשים יוצרות שבקיבוץ גבעת חיים איחוד | באלה פטיסרי כ-100 מקומות ישיבה, חלקם בפנים וחלקם בגינה רחבת הידיים, בין עצים וגפנים |
אני לא יודע אם זה בגלל יום שישי אבל היה זוועה.
13| בדקתי את ווייז כמה פעמים | בימי שישי גולת הכותרת של המקום הוא הבראנץ' שמתחיל מגרנולה, ממשיך עם קרוסטיני מתקתק חלומי שמעליו שמנת חמוצה ודג מלוח, זורם למנה של חביתה אישית ומסתיים עם בופה עונתי מפואר עמוס בסלטים, פוקצ'ות, אנטיפסטי והקינוחים המפורסמים כמובן |
|---|---|
| אלה היא בשלנית שהייתה בעבר בעלת קייטרינג וסבלה מחרדת בצקים, עד שבשמירת ההיריון לא נותר לה דבר לעשות חוץ מללמוד ללוש בצקי לחמים |
מאפים שחלקם מיוחדים וסלטים טעימים אבל די בנאליים.
16| לנו זה בהחלט עוזר להרגיש פחות רע עם הקינוח | בחוץ היא פיזרה אדניות ענקיות עם עצים, שתלה גפנים והעמידה נדנדת עץ כדי שהלקוחות לא ירגישו מנותקים מהטבע שמחוץ לפארק התעשייה ושתלה גינת ירק לשימוש צוות הטבחים שלה |
|---|---|
| אבל אם להודות באמת, לא משנה באיזה מאפה תבחרו כאן - כולם עשויים בצורה מושלמת למדי: מאפי בוקר עם פירות שגדלים בצפון, קרואסון ג'נדויה במילוי שוקולד ולרונה 16-12 שקלים , מאפה אגסים עם קרם שקדים ועוגיות משוקולד חלב, בוטנים קלויים ופרלינה | עונות לטיול: סתיו, חורף ואביב |
בגזרת הקינוחים שנחים להם בוויטרינה שבכניסה למקום, תמצאו מבחר עוגות אישיות 32-27 שקלים ומעליהן מגשים עמוסים בקרואסונים ענקיים, מאפי בריוש ועוגת גבינה אחת שבשבילה שווה במיוחד להגיע למקום.
20