| מהיום שאריק פתח את המאפייה הראשונה שלו, מוצרים אלה, שמאז ומתמיד היו מיוצרים על פי המסורת הארטיזינלית ועם חומרי הגלם האיכותיים ביותר, תומחרו בצורה נגישה | הבר מעוצב ומנוהל כמו בלונדון, כך שהלקוח מזמין משקאות ישירות מהברמן בעמדת הבר ומלווה את תהליך המזיגה, בין היתר תוכלו להנות: גינס מהחבית 16 שקלים לשליש - 22 שקלים לחצי , ויינשטפן 16 שקלים לשליש - 21 שקלים לחצי , ברודוג 21 שקלים לשליש , נגב אמבר אייל 18 שקלים לשליש - 22 לחצי , סטלה ארטואה 16 לשליש |
|---|---|
| בצרפת לחם איכותי בכלל ובגט בפרט, לצד קרואסון, נתפסים כמוצרי צריכה יומיומיים בסיסיים | מייזון קייזר Maison Kayser — בית מאפה Maison Kayser ובעברית מייזון קייזר, מותג הבולונז'רי והפטיסרי מהמוערכים בעולם, שמקורו במאפייה קטנה שנפתחה לפני 25 שנה ברובע החמישי בפריז, פותח דלתות לראשונה בישראל |
נתוני האבטלה המדאיגים לצד הסגרים הממושכים וחוסר הוודאות שריחף מעל הכל, הולידו את.
18| כיום, 25 שנים אחרי פתיחת המאפייה הראשונה שלו, אריק קייזר הוא מהאופים המהוללים והמוערכים בעולם | בשעות הערב יתקיימו במקום שיחות אמן, סדנאות מקצועיות, הופעות ואירועי תרבות סביב עולמות התוכן של Fiverr, בשילוב תפריט איטלקי שעליו אמונים השפים נרקיס אלפי, ורז אברהמי |
|---|---|
| בתפריט: סנדוויץ קורנביף 38 שקלים , צלחת גבינות 38 שקלים , נאצ'וס מוקרם 28 שקלים ועוד | בכל לוקיישן האפייה היא ארטיזנלית — כל מוצרי הלחם, המאפים והפטיסרי היפהפים נאפים במקום על ידי שפים אופים |
שאר חומרי הגלם מקורם יהיה בתוצרת המקומית האיכותית שיש לישראל להציע.
25| גולת הכותרת של מאריס הוא הגריל והטאבון והתפריט כולל מגוון שיפודים כמו אורפה קבב 78 שקלים , אדנה קבב 78 שקלים , שיפוד כנפיים במרינדה של תבלינים 74 שקלים , מזטים ומנות מהטאבון | השנה האחרונה הייתה שנה קשה למשק הישראלי |
|---|---|
| לקייזר כ-250 מאפיות ב-30 מדינות | בפועל, בהמשך , זה אומר מלצר וירטואלי שיעזור מרחוק בעת ההזמנה ומטבח אחד שמוציא אוכל לשלוש מסעדות |
הוא כתב 9 ספרי בישול ביניהם 4 עם השף הישראלי המוערך יאיר יוספי, ברוט , וכן זכה לשלל פרסים ותארים.