אם אתם מאלה שחושבים ששום זה החיים, הרגישו חופשי להוסיף, פה זה מאוד מתאים | אפשר להשתמש גם בחומוס קפוא מופשר |
---|---|
אם רוצים, מסמיכים כמו שמוסבר בהמשך | תדמיינו לכם את המרק הנהדר הזה כשבחוץ גשום ותתחילו לחייך |
מוסיפים לקערית את הפטרוזיליה והכוסברה הקצוצים ומערבבים היטב.
2מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם | אתם יודעים לא חשבתי שזה אפשרי אבל אפשר להכין מרק נהדר ללא שמן אתם חייבים לנסות |
---|---|
המתכון מכיל הוראות הכנה בסיר רגיל וגם בסיר לחץ | הסיבה לקילוף החומוסים היא שהקליפה היא החלק הקשה לריכוך |
במידה והמרק סמיך מידי לטעמכם, אפשר לדלל אותו עם מים רותחים ואם דליל מידי — חוזרים על פעולת ההסמכה רק עם פחות קמח ומים.
19