מכניסים פנימה את קוביות השוקולד, ממתינים דקה ומערבבים היטב, עד שהשוקולד נמס | מי שמעדיף עוגה גבוהה יותר יכול להכפיל את כמות כל החומרים פי 1 |
---|---|
כפי שאתם בוודאי מתארים לעצמכם, המחיר בעבור עוגה מסוג זה צפוי להיות מעט יותר גבוה ממה שתוכלו לדמיין לעצמכם | העוגה הבאה מורכבת מטעמי וניל ואוכמניות, אולם חשוב לציין שניתן להכין כל עוגה במגוון צבעים שוקו-וניל, פירות וכולי , בהתאם לרצונכם |
אני בחרתי השנה בקונספט כבאיות, כך שידעתי שאני רוצה לקנות סוכריות בצבעים הבאים: אדום, כתום וצהוב האמת, הקרדיט לאחותי על הרעיון… בנוסף, השתמשתי בסוכריות בצורת כבאית ואש שקנתה עבורי דודה שלי, זה למעשה מה שהצית את הרעיון כולו כי חשבתי איך לקשט את העוגה כך שהסוכריות תשתלבנה יפה עם הקישוט הכולל של העוגה.
30מתחילים בבחירת החזית של העוגה כמובן איפה שהטפטופים הכי יפים ואז מתחילים לשבץ לאט לאט את הממתקים | כשמוציאים את העוגה בודקים עם קיסם שיש פירורים לחים אבל שהיא לא רטובה במרכזה |
---|---|
יוצקים את התערובת לתבנית, מיישרים ואופים במשך כ 35 דקות | אולי תשימו לב שבתמונה העוגה מעט מבוקעת - כן, זה בדיוק מה שקורה שיושבים מול הפייסבוק ושוכחים את העוגה בתנור כמה דקות יותר מדי |
אז אני ממליצה בחום על הטריק שיישמתי על היומולדת של הגוזל: אחרי שכיבינו את הנרות הודעתי לכל הילדים שהם מוזמנים לקחת עם היד מהקישוטים של העוגה ולבחור איזה ממתק שבא להם.
מוסיפים קמח ואבקת קקאו ומערבבים רק עד שהתערובת אחידה | מלאה בשוקולדים ועוגיות וקצת סוכריות ובקיצור עוגה מהחלומות |
---|---|
עם קצת יצירתיות ניתן להכין עוגות יומולדת מקושטות שישמחו את לב כולם | במקום לרכוש עוגת "סמאש קייק" מלאה בצבעי מאכל, הכינו עוגה שכזו בעצמכם, עם ציפוי טבעי וטעים |
ניתן לומר כי עוגה איכותית ומרשימה יכולה להיות לכם הכלי החזק ביותר שקיים.
24