מאז הכל היסטוריה, החזון של שניהם הפך תוך מספר שנים ליקב ייחודי במפת היין של ישראל | בירור קצר העלה שהכרם נטוע על תוואי שטח הנמצא על שביל שבו פועלים מבריחים לישראל |
---|---|
עם המעבר, שחף קבע את משק טל ממושב כרמי יוסף כספק ענבים | מאזן בין פירות בשלים לבין גוף קליל, המעניקים ליין חמיצות מאוזנת המדגישה את טעמיו העשירים של זן הסירה עם טאנינים רכים, עגולים וקטיפתיים שמלווים ביין עם גוף מלא |
.
היקב גדול בכל קנה מידה והוא מייצר 220,000 בקבוקים בשנה, ו-17 סוגים של יין ב-4 סדרות, שבכולן יש גם יינות לבנים וגם אדומים | פריצת הדרך חלה ב־2007, כחלק מתוכנית יזמות להקמת חוות חקלאיות בנגב למטרות תיירות |
---|---|
עם זאת יש לזכור שחלק לא מבוטל מהאחריות מוטל על כתפיו של דמסקי | וכן, זה משגע בדיוק כמו שזה נשמע |
בסמוך ליקב נמצא מצפה רביבים, שהוקם בשנות ה-40.
13היקב מפעיל גם עכשיו מרכז מבקרים שבו אפשר בהחלט לבוא ולבקר | הדרך אליהם נוסעת בערוץ נחל צין, בתחילת היקוותו של הנחל העצום הזה , בואך מישור הרוחות, והנשפך לים המלח |
---|---|
החופה המדברית, המצויה דקת הליכה מחדר הטעימות החינני, היא גם המקום שבו הכורם ערן רז 50 בוחר לפתוח בו כל ביקור בחוות ננה | יקב ננה שרדונה 2018 פה טוב |
בשנת 2007 החלו הנטיעות של כרם ננה בחלקו העליון של נחל צין, בגובה 800 מטר מעל פני הים.
30