בסיר אחר מטגנים בשמן את הבצל עד שהוא חום ואפילו קצת שחור | קולים על אש חזקה במשך 2-3 דקות או על אש בינונית 5-6 דקות , עד שהאגוזים משחימים מעט ומדיפים ריח נעים |
---|---|
מתכון ותמונות: אפרת מהבלוג " " לפוסט המלא בבלוג אני מעצבת גרפית, יוצרת, מצלמת, אוכלת, לא דווקא בסדר הזה | חומרים: שתי כוסות מיקס אורז בסמטי, מלא אדום ובר שחור חצי כוס פירות יבשים קצוצים בצל בינוני כפית שום כתוש שלוש כפות שמן חופן אגוזי מלך שבורים מעט יוגורט ללא סוכר אופן הכנה: — בוררים את האורז |
האורז מתערבב עם השקדים, הצימוקים, המלוח עם המתוק מתערבבים ויש לכם מנה משובחת של טעמים.
הזהרו הם נשרפים בקלות הפסיקו ברגע שהם מזהיבים | להגיש את האורז מעל לשים את הפירות היבשים ומעל את והשקדים |
---|---|
ראו תמונות, שלב אחר שלב איך מכינים החומרים הדרושים חומרים לאורז 2 כוסות אורז לבן בסמטי 2 כפות שמן זית לטיגון האורז לפירות היבשים 100 גרם ¾ כוס שזיפים שחורים יבשים ללא חרצנים 100 גרם ¾ כוס משמשים מיובשים רצוי אורגניים, ללא צבע מאכל 80 גרם ½ כוס חמוציות מיובשות מומתקות לא מסוכרות 80 גרם כ- ¾ כוס אגוזי פקאן מקולפים לחיבור 4 כוסות מים חמים 2 כפות סוכר דמררה אפשר גם סוכר לבן ½1 כפיות מלח בישול גס ¼ כפית פלפל שחור טרי גרוס אופן הכנה 1 | בורות קטנים נחפרו, שתילים נטמנו, ועל הלכלוך שדבק בבגדינו, חיפו שלל חיוכים וצחקוקי הנאה |
אני אוהבת ליצור אומנות שימושית או כזו שאוכלים אותה, איך להרשים את חמותך - רוצים לדעת מי אני? להרתיח, להנמיך את האש ללהבה נמוכה ולכסות, לאדות האורז כ18 דקות ולסגור את האש, להשאיר מכוסה 10 דקות נוספות, להרים את המכסה ולערבב עם מזלג.
10