| מוסיפים בצל שלם חתוך לרבעים לסיר הבישול ומבשלים כמו שעז כתב | בגין חובם הופעל משכון שנרשם על ביתם, וזה הועמד בחודש אפריל 01' למכירה, על ידי כונס נכסים שמונה לצורך כך |
|---|---|
| כשביקשתי ממנה את המתכון היא הסבירה, כמו שסבתות מסבירות, שזה "קצת מזה וקצת מזה", ואז לקחתי על עצמי לשחזר את המנה המדהימה הזו לבד | לאחר 18 חודשים בתנאים קשים, בטי ומהתוב הצליחו להימלט דרך ה והגיעו ל שם נעזרו בשגרירות ארצות הברית |
לכן מודי פותח לא חוקית ונאלץ להשתמש בבטי כמזכירתו.
4| בפלאפל הזקנים שבוואדי ניסנאס מספרים שהשם המקורי היה פלפלה בפ רפה , וזו מנה שנוצרים מצרים הכינו בתקופת הצום לנט שבה נמנעים מבשר | הזן המוכר ביותר בארץ הוא חומוס הדס, וגם זנים אחרים כמו חומוס בולגרי, ירדן וחומוס ברעם מתאימים |
|---|---|
| זאת תיראו בסרט המרגש "לא בלי בתי" | הסיבה השנייה היא בריאותית — חומוס חם הוא מגנט בקטריות |
הסרט צולם ב ב ב וב ב במשך שבעה שבועות.
8| בין אם אתם אוהבים לנגב בדוך או בסיבוב, עם פיתה או פלח בצל, עם הטיפים שתמצאו כאן תראו שלא חייבים להזמין משלוח מחומוסיה כדי ליהנות ממנה מוצלחת | צילום: עז תלם להכין בכמויות אם יש דבר אחד שהבנתי על הכנת חומוס ביתי, הוא שצריך סבלנות: סבלנות להשרות את הגרגרים, לבשל אותם, לקרר אותם, ולכן, רוב הכתבה מוקדש דווקא לבישול הגרגרים |
|---|---|
| התקופה הייתה תחילת שלטונו של ח'ומייני, שהתאפיינה במעבר מהיר מהחוק האזרחי לחוק ה הקיצוני | לימון אישית אני אוהב הרבה, כמון אני שם מעט החוק לשימוש בכמון: אם מזהים ששמתם כמון, שמתם יותר מדי וגם עם השום אני עדין, שלא ישתלט לי |
בודקים האם ניתן להחזיק את הכדור בשני אצבעות בלי שיתפורר.
3