| אז לכבוד שבועות, קבלו את המתכונים השווים של עומר | מגישים עם יוגורט עומר השתמש בשל מחלבות משק יעקובס |
|---|---|
| זה טעים, זה עוזר לתפוש את הרוטב, וזה גם יפה | אופים שעה, מוציאים ואז מגרדים עוד מוצרלה |
מסדרים על נייר אפיה ואופים בתנור על 180 מעלות למשך 25 דקות.
5| במחבת כבדה שמים 4 כפות שמן זית ומניחים את הקישואים על הצד החתוך | יש משהו בשילוב הטעמים בין חמוץ, מלוח, חריף ומתוק שאני מאוד אוהבת, והרבה מהמנות של המטבח הזה הן מנות מנחמות, כאלו עם רטבים משגעים שמתחשק לשחות בהם |
|---|---|
| חוצמזה הוא חם, שנון, מאיר פנים וטעים, ללא ספק האיש טעים | אז נכון שהוא שלי ואתם תקראו אותו בבלוג שלי, אבל לפני שנה, חברתי הטובה בעלת הבלוג ״קרוטית״ פנתה אלי בבקשה ל |
שכבה שנייה: קרם תרד, עגבניות צלויות, מוצרלה, דף פסטה.
6| מוסיפים עוד רוטב עגבניות ואז דף פסטה לזניה | ההכנה די פשוטה ומחולקת לשני שלבים עיקריים: השריית העוף וצלייתו והכנת הרוטב |
|---|---|
| ספגטי בולונז דייגים 500 גרם ספגטי, ברילה 500 גרם דג לוקוס לבן קצוץ ידנית 2 כוסות רוטב עגבניות פומודרו, ברילה 1 בצל סגול פרוס לחצאים 10 שיני שום פרוסות ומטוגנות 1 שומר קצוץ לקוביות 1 גזר קצוץ לקוביות 1 גבעול סלרי קצוץ חצי כוס יין לבן הכנה: מבשלים פסטה לפי הוראות היצרן, מסננים | פסטה קישואים 500 גרם פסטה מלפדינה, ברילה 6 קישואים בלאדי קטנים, פרוסים לחצי לאורכם חצי כוס חמוציות חצי כוס שמיר 1 כוס יוגורט רבע כוס שמן זית 2 בייבי שומר טימין ההכנה: מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן |
מוסיפים את כל התבלינים מלבד הגאראם מסאלה ואת הסוכר ומטגנים כ-2 דקות, עד שהתערובת מעלה ניחוחות.
26